Foie gras - Produits du Terroir
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Bière artisanale bio " la lutine "brassée en dordogne

bière bio la lutine ambrée

La lutine est une bière biologique de fabrication artisanale non filtrée et non pasteurisée.
La levure au fond est une preuve de refermentation en bouteille et signe de qualité.
Servir frais
Composition : eau, malt*, houblon*, épices*(*produits issu de l'agriculture bio)

Nous proposons la bière artisanale biologique LA LUTINE brassée en périgord en blonde, en blanche, en ambrée, en brune, à la fraise ou de noel.

Vous avez le choix entre les bouteilles de 33 cl et de 75 cl.

Sur de demande nous effectuons également des coffrets cadeaux avec 3 ou 6 bouteilles 33cl, 3 bouteilles 75 cl ou 2 bouteilles 33 cl et un verre LA LUTINE.

3,00 €

Gelée Mûres-Coing

Gelée Mûres-Coing

Gelée Mûres-Coing

Ingrédients : Sucre, Jus de mûres et de coing.

6,50 €

Pruneaux d'Agen

Pruneaux d'Agen

Pruneaux d'Agen calibre 28/33

Disponible en 500g ou 1kg.

4,20 €

Crème de Pruneaux

Crème de Pruneaux

Crème de Pruneaux

Ajoutez une touche de gourmandise à vos desserts avec cette crème de pruneaux ! Comme une confiture, elle accompagnera à merveille les crêpes, glaces et fromages blancs.

Ingrédients : pruneaux de France, sucre, eau, conservateur : sorbate de potassium. Préparée avec 35 g de pruneaux pour 100 g

4,80 €

Huile d'Olive à la Truffe d'été tuber aestivum 1.03%

Huile d'Olive à la Truffe d'été tuber aestivum 1.03%

Huile d'Olive à la Truffe d'été tuber aestivum 1.03%

Ingrédients : Huile d'olive vierge extra origine UE, arôme truffe 0.40%, morceaux de truffe d'été séchée (tuber aestivum) 1.03%,

11,90 €

Moutarde aux Noix

Moutarde aux Noix

Moutarde aux Noix

Idée recette : Viandes froides et charcuterie, vinaigrettes, Très pratique et délicieux pour réaliser des sauces à la crème sur volailles, lapin, etc ...

Iingédients : Moutarde 40% (vinaigre d'alcool, graines de moutarde, eau, sel de Guérande).
Noix 36%, eau, huile végétale, sel.

4,00 €

Le Sel de Camargue à la Truffe d'été et Poivre Noir

Le Sel de Camargue à la Truffe d'été et Poivre Noir

Le Sel de Camargue à la Truffe d'été et Poivre Noir

Parsemez une pincée de ce sel sur vos foies gras et viandes poêlées pour apporter du relief et une saveur délicate qui viendra sublimer le goût de votre cuisine.

Ingrédients : Sel alimentaire de Camargue 95.15%, poivre noir concassé 2.85%, morceaux de truffe d'été séchée (tuber aestivum) (truffe, jus de truffes, sel) 1.05% arôme.

4,50 €

Cèpes Secs Extra

Cèpes Secs Extra

Cèpes Secs Extra

Conseils d'utilisation : Dans une casserole, recouvrez les cèpes d'eau et portez à l'ébullition. Laissez bouillir pendant 7 min. Prélevez les cèpes à l'écumoir et rincez-les bien à l'eau froide.
Ou au four à micro-ondes, faites-les cuire pendant 12 minutes dans 125 ml d'eau.

Ingrédients : boletus edulis, aereus.

5,40 €

Piment d'Espelette AOP

Piment d'Espelette AOP

Piment d'Espelette AOP

Conseil d'utilisation : à la place du poivre, il relève et parfume toutes vos préparations culinaires.

Ingrédients : 100% piment d'Espelette

6,90 €

Pruneaux à la liqueur

pruneaux à la liqueur

Pruneaux à la liqueur 16% Vol Distillerie du Périgord
Cette recette de Pruneaux est élaborée dans notre distillerie de Sarlat au coeur du Périgord Noir.
Utilisez-les avec les glaces ou les crèmes, en mélange ou en décoration ; dans les compotes ou salades de fruits, en charlotte ou en bombe glacée, ou encore tout simplement en digestif au fond d'un verre ou d'une tasse à café tiède.

Ingrédients : Pruneaux liqueur : 20 cl à 40% vol. ( armagnac, eau, sucre).

18,00 €

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